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    辅食添加误区,尤其是第2条,很多家长都在做!

    [ 信息发布:管理员 | 发布时间:2020-12-15 ]

    1.辅食做得越碎越好
    是不是一看到宝宝进食啥拉出是啥时就很紧张?大便里有点颗粒就怀疑自己不会带娃?这种焦虑几乎困扰着所有的妈妈,恨不得每天用放大镜查验宝宝大便。最简单的方法就是将辅食做得很碎,的确可收到成效,很多宝宝一岁了,还在吃泥糊状食物。其实这只是“掩耳盗铃”,宝宝的消化能力并没有因为辅食变得更细而增强。辅食一如既往得细而碎,对宝宝的多方发育都会带来不利,比如:
    ①不利于消化能力的提高:辅食的颗粒大小应该根据月龄从细到粗添加,汁状→泥糊状→碎末状→块状。太碎的食物不能锻炼宝宝的胃肠道消化能力,长期吃太精细的食物宝宝容易便秘。
    ②不利于咀嚼能力的锻炼:有的宝宝到1岁时才开始吃碎末状的食物,可是一吃这样的食物就干呕,拒食。由于前期辅食过于细腻,咀嚼能力差,吞咽也受到影响。
    ③不利于语言的发展:别人的宝宝都能说短句了,为什么自己的孩子还不行?想想是不是自己的辅食一直做得很细呢。宝宝在咀嚼的时候,可以促进口腔括约肌的发育。口腔括约肌发育的好坏和早晚,都会影响宝宝的语言发展。括约肌越发达宝宝发音更准确,能够清楚地用语言表达意愿的时间也会相对提前。

    2.不给宝宝吃油
    我们常常提醒家长,宝宝消化系统弱,一定要饮食清淡,1岁以内的辅食最好保持食物的原汁原味,于是给宝宝做辅食时就真的什么调味品都不放。宝宝的辅食的确不能放太多的调味品,比如有刺激性气味的葱、姜、辣椒、花椒、胡椒等,1岁以前也不能放盐。
    但是,不能不吃油。宝宝的辅食可以放一点植物油、偶尔来点黄油都是可以的,不仅让食物的风味更好,也可以为宝宝提供能量。植物油含有丰富的不饱和脂肪酸,也利于宝宝的大脑和视神经的发育。
    长期吃少油的辅食,也是宝宝经常出现便秘的原因之一,因此在宝宝还没有开始添加肉类时,蔬菜泥中可少量加些植物油。
    3.辅食中放酱油、醋
    宝宝不爱吃辅食,是不是没有味道的原因?盐也不能放,就加点酱油醋吧,果真宝宝就吃了。可是你知道吗?这些调味品也是含有盐的。除此之外,味精、鸡精、炼乳、耗油等都含有盐。宝宝的辅食应尽量避开这些调味品。

    4.用汤泡饭、熬粥
    骨头汤、鱼汤泡饭喝熬粥,被很多人认为是又美味又营养的吃法。很多人喜欢这样给宝宝吃。其实大多数营养并不在汤里。骨头汤也不能像传说中的一样给宝宝补钙,虽然鱼肉在熬制的过程中有部分氨基酸溶解于汤里,但是大部分营养还是在肉中,还有人们钟爱的鸡汤也一样。
    要给孩子吃含钙高的辅食,最好直接吃蔬菜、豆制品(过敏者1岁后再尝试)等含钙量高的食物。要获得更多的优质蛋白可以直接给宝宝吃鱼肉、鸡肉,肉内7个月就可以开始添加了。
    1岁以内就吃汤泡饭容易消化不良。一是,宝宝正在出牙期,二是,宝宝的吞咽及舌头在口腔搅拌食物的能力也没有成人强,食物咀嚼不充分,并且无法很好控制吞咽的速度。不仅影响消化,还可能引起呛咳,将饭粒吸入气管就危险了。
    宝宝的谷物辅食最好单独来做,比如粥、稀饭、烂面条、碎面包等等。实在要喝点汤,也单独来,没有放盐的少量尝试,满足一下宝宝的认知欲还是可以的。

    5.一岁了还没给宝宝吃肉
    一些妈妈很怕给宝宝吃肉,担心宝宝不消化迟迟不加,亦或是添加后拉肚子了就再不敢尝试。其实宝宝在7个月时就可以尝试肉泥了,越晚添加,对肉的消化适应能力越差;不吃肉,光吃谷物及果蔬类的辅食,比辅食种类丰富均衡的宝宝更易便秘或腹泻。
    肉类中的营养是果蔬及谷物类食物无法替代的,肉类除了可以为宝宝提供优质蛋白外,还含有丰富的铁、锌、维生素A和B族维生素等,人体也较易吸收利用。宝宝辅食中的铁除了从强化铁米粉中获得,很大部分也是来自肉类。7个月后还没有给宝宝添加肉类的妈妈,可以大胆行动起来哦。

    6.给宝宝吃自制米粉
    4个月后宝宝体内的储备铁锌消耗殆尽,光从母乳或在线买世界杯中不能获得足够的铁元素,首次添加辅食的宝宝最好选择强化铁锌的米粉。自制米粉不适合首次添加辅食的宝宝,这时候的米粉不适合混合肉、肝脏等含铁的食物,宝宝一出现贫血。自制米粉,没有经过加工处理,不利于宝宝消化。
    自制米粉不熟不能吃!
    曾经遇到过将生米磨成粉,直接用70℃水冲调后就给宝宝吃的家长,气得我吐了口老血,这是亲妈吗!当时给她叨叨了很多养育常识,相信现在已经没有这样的亲妈了吧。
    7.认为肥肉软糯比瘦肉好消化
    昨天,后台有位妈妈向我求助:“我婆婆一定要给儿子吃肥肉,不让喂瘦肉。觉得肥肉比瘦肉好消化,炖烂了又软又糯,比瘦肉好嚼。我平时也看很多育儿书的,我说瘦肉好消化,这书上写着,还把书拿给她看。但是油盐不进,还说他儿子当年就这么吃的,还不是长大了。还嘀咕了声说我矫情。真不知道怎么办了?”
    老人和年轻人在育儿观念上不同,真是件焦躁的事情呢。一些不科学的育儿老观念一定要丢弃,为了孩子好,老人的观念顽固,还是要多多沟通的。实在不能沟通,在宝宝喂养上还是亲自来吧。
    肥肉主要成分是饱和脂肪酸,宝宝难以消化。吃得太多,大便会直接拉出油脂,甚至增加宝宝血液的油脂含量,造成宝宝肥胖而免疫力低下。切肥肉中蛋白质含量很低,几乎不含利于宝宝生长发育的维生素和矿物质。肥肉不能当辅食添加,首次喂肉最好还是瘦肉,猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉、鱼等都可以陆续给宝宝添加。

    8.过早给宝宝吃鸡蛋清
    蛋黄由于优质蛋白含量高,富含铁锌,口感细腻,非常适合宝宝早期的辅食添加。大多数过敏体质人群中,有35%的人都对鸡蛋过敏,可以说鸡蛋具有高过敏风险。
    致敏蛋白多存在蛋清中,也叫蛋白。刚添加辅食的宝宝最好别吃蛋白,制作蛋黄泥,将鸡蛋煮熟,取出蛋黄很简单,蒸蛋羹时,要先去掉蛋清,比较麻烦,可用蛋清分离器将蛋清分离后再蒸,考虑分离不彻底也别轻易尝试。
    宝宝9-10时,可以尝试吃整蛋,无过敏现象可以继续,有则过段时间再尝试,切忌怕过敏就放弃给宝宝尝试哦。随着宝宝长大,免疫调节能力提高,对食物过敏的现象也会消失,逐渐接触过敏源也可以达到脱敏的效果。
    这些添加辅食的雷区,我们营养师又给大家扫了一遍。雷就摆在你面前,没踩的请绕开,踩过的就别再踩了哦。

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